Ingrédients

1 kg poulet
1 oignon
1 piment
4 gousses d’ail
1 tbsp gingembre
1 tbsp persil
sel
poivre
paprika 5 tbsp mayonnaise
1 blanc de ciboulette
1 poivron vert

Instructions

poulet assaisonné
poulet macérer 1h
assaisonnement vert
poivron écraser
persil
ail
gingembre
oignon
piment
sel
poivre
paprika
poulet assaisonné (40 min) griller au four
  • poulet grillé
  • oignons brûlés
oignons coupés en deux
poulet grillé débiter en morceaux empaqueter en papillotes griller au four 15min
mayonnaise
oignons brûlés